Os estudantes da rede municipal de ensino, participam desde o inicio do ano do Concurso de Hortas Escolares. O evento é promovido pela secretaria de educação. Os alunos aprendem desde a confecção a manutenção da horta. A secretaria de agricultura auxilia o projeto durante todo o processo. Após a confecção das hortas, é hora de mantê-las saudáveis, para isso é necessário adubo de qualidade, porém muitas vezes o custo é alto, mas a natureza oferece uma opção pratica e rica para adubar as hortas, trata-se da compostagem, reaproveitamento de produtos orgânicos. “O reaproveitamento de restos de alimentos, que iriam para o lixo é um bom adubo, simples, barato e benéfico a natureza”comenta Ana Carolina Vinholi, assessora de gestão da secretaria de agricultura, que participa de todo processo junto as crianças.
Na semana passada, os alunos da escola Básica Maria Dutra Gomes, do bairro Dom Bosco, receberam mais informações sobre a compostagem. Todos colocaram a mão na massa. Bruno Bonamente, picava talos e folhas de couve, enquanto explicava o que tinha aprendido na aula. “ Estou desde o inicio na confecção da horta, agora aprendi que tudo que geralmente a mãe ou a merendeira colocava no lixo, pode e deve virar adubo para nossa horta, o reaproveitamento de alimentos faz bem também para natureza”comenta Bruno.
A horta da escola Maria Dutra Gomes já tem couve, cenoura, maracujá, alface, acerola, citronela, espinafre e couve flor. Foi confeccionada em forma de mandala, mais prática para manutenção. A limpeza também fica sob responsabilidade dos estudantes. A professora de Ciências Ana Teresa conta que a partir de agora, tudo que sobra da merenda os alunos recolhem para transformar em adubo. “Ao todo 21 alunos daqui confeccionaram e atuam na manutenção da horta, as hortaliças e verduras são usadas na merenda, o trabalho serve também para ampliar o conhecimento ambiental, eles atuam também como multiplicadores, levam os ensinamentos para casa, assim toda a comunidade sai ganhando”completa Ana.
A estudante Larissa Candido conta que nas aulas praticas de Ciências, aprendeu como confeccionar corretamente uma horta. “Moro com meus avós, quando tivermos uma casa vou ensinar a minha mãe a fazer uma horta bem bonita e verdinha para a gente, agora vou passar para ela como o resto dos alimentos pode e deve ser reaproveitado, até para adubar vasos de plantas”acrescenta Larissa.
As informações sobre compostagem nas escolas, são repassadas pelas equipes da secretaria de agricultura. Durante as aulas de Ciências, acontece a oficina de compostagem, que é a técnica de transformar os resíduos orgânicos, como restos de comida, poda e capina, em um composto rico em nutrientes que pode ser utilizado como condicionador de solos, vasos, hortas, entre outros.
Fonte: Prefeitura de Itajaí
Secretaria de Agricultura
Mais informações e entrevistas: Élcio Giorgi – secretário de agricultura – 3346-5500/9969-5025
Texto: Christiane Pinheiro – SC 01044 JP Secom -3341-6108